説明
【玉露 】
「玉露」は、収穫前の20日間前後、遮光して育て、光合成を抑えます。
こうすることで、旨み成分(アミノ酸)が増え、渋み成分(カテキン)が減り、独特の芳香と甘みをおびた味わいになります。
【特上高地煎茶】
特上高地煎茶は、茶葉の若い芽だけを丁寧に摘み取ったものです。
ビタミンやミネラルなどのエキスも豊富に含まれ、ふくよかな香りとまろやかな甘味が特徴です。来客用やご贈答におすすめです。
【玉露 】
「玉露」は、収穫前の20日間前後、遮光して育て、光合成を抑えます。
こうすることで、旨み成分(アミノ酸)が増え、渋み成分(カテキン)が減り、独特の芳香と甘みをおびた味わいになります。
【特上高地煎茶】
特上高地煎茶は、茶葉の若い芽だけを丁寧に摘み取ったものです。
ビタミンやミネラルなどのエキスも豊富に含まれ、ふくよかな香りとまろやかな甘味が特徴です。来客用やご贈答におすすめです。











