お中元は、お世話になっている人に贈り物をして感謝の気持ちを示す、日本の夏の風物詩です。どんなものを贈ろうか、毎年迷いますね。「良いお中元」とはどんなものか、改め…

富士山麓の恵みを季節の香りにして真心こめて造り上げた小野園の深蒸し煎茶。
命溢れるこの季節に小野園の茶畑から新たな一年が始まります。

水で簡単、からだにやさしい水だし煎茶は新定番の母の味。きれいな色とまろやかな味で、おもてなしにも、子供たちにも。木陰のようなひとときをつくります。

冷たいお茶といえば「水出し」が一般的ですが、最近、人気を集めているのが「氷出し」の冷茶。文字通り、氷で出すお茶です。 【氷出し冷茶の作り方】1.　急須にいつもと…

新茶の季節がやってきました。新茶は、急須で淹れるとよりおいしく楽しむことができます。 新茶のうまみは「テアニン」という成分によるものです。テアニンは、茶葉がきれ…

日本には、お茶の神様が祀られている神社があるのですが、どこにあるかご存じですか？お茶の名産地である静岡県にありそうですが、実は徳島県にあるのです。 徳島県勝浦郡…

「和紅茶」というお茶の名を聞いたことはありますか？最近、注目を集めている紅茶で、日本で栽培された茶葉を使い、日本国内で作られた紅茶のことです。もともと明治時代か…

春が近くなってくると、アウトドアが楽しみになってきますね。冬の終わりから春のはじめにかけては、寒さがゆるみ、かつ、虫がまだ活動しないので、アウトドアに適したシー…

お茶のある生活プロジェクト 小野園 親子日本茶教室 春休み特別企画 小野園親子日本茶教室 ご家庭の「お茶の間」をテーマに、親子でお茶を淹れて憩いの時間をつくりま…

明治44（1911）年創業・深むし茶の小野園は、静岡県東部の御殿場市にあります。小野園の周辺には観光名所やおいしいお店がいっぱい。今回は、御殿場市内の初詣おすす…