抹茶のパッケージには、「石臼で挽きました」という言葉が添えられていることが多いですね。 抹茶とは、茶葉を挽いて10ミクロンぐらいの細かい粉にしたものです。 上質…
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コラム
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お茶は風邪やインフルエンザの予防に効果があると言われています。なぜでしょうか。 カテキンがウイルスを撃退 風邪やインフルエンザのウイルスは、人間の細胞と結合し、…
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創業101年・深むし茶の小野園は、静岡県東部の御殿場市にあります。 小野園の周辺には観光名所やおいしいお店がいっぱい！ 今回は、御殿場とその周辺で見られるみごと…
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本格的な暑さです。 新聞やテレビで、熱中症に関するニュースを聞かない日はないぐらいです。 環境省「クールサマー2012」の関連事業「熱中症予防声かけプロジェクト…
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お茶の木の枝は、先端に「芯」があり、そこから下へと互い違いに葉がついています。 「芯」は、まだ葉が開いていない「芽」の状態の葉です。 芯と、その下の2枚の葉の部…
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創業101年・深むし茶の小野園は、静岡県東部の御殿場市にあります。 小野園の周辺には観光名所やおいしいお店がいっぱい！ 今回は、御殿場にいらした皆さまに無料で発…
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創業101年・深むし茶の小野園は、静岡県東部の御殿場市にあります。 小野園の周辺には観光名所やおいしいお店がいっぱい！ 今回は、御殿場を代表するB級グルメ「富士…