桐箱に収納するものといえば、どんなものを思い浮かべますか? 掛軸・骨董品・数珠・文鎮・茶道具などでしょうか。多くのご家庭にありそうなのが、「へその緒」ですね。 …
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小野園スタッフ

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まごころ込めてお送りします 私たちが商品をお送りします。小野園のお茶を一人でも多くの方に知ってもらいたい想いで日々取り組んでおります。
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春が近づいてきました。そろそろ外気が恋しいですね。 今年はどこにお花見に行こうか、楽しみな時期です。お花見だけでなく、お子さまを連れて遠くの公園まで遊びに行った…
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ほうじ茶は、茶葉を炒って作ります。 寒い日は、ほうじ茶を手作りして、ほっこり暖まってみませんか。 【作り方】 1. ホットプレートを温める 2. 温めたホットプ…
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まず、磁器と陶器の違いはなんでしょう。 磁器・・・「石もの」と呼ばれ、材料は岩石です。陶石を砕いた石粉を焼成します。 陶器・・・「土もの」と呼ばれ、材料は土です…
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温かいお茶がおいしい季節は、お気に入りの茶器でゆっくりティータイムを楽しみたいものです。 湯呑やカップだけでなく、急須もお気に入りの一品を用意してみてはいかがで…
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4~5月に摘んだお茶は新茶(一番茶)、6~7月は二番茶、8月は三番茶、そして10月に摘んだお茶は四番茶(または「秋番茶」「秋冬番茶」)と呼ばれます。 夏の間にた…
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小腹が空いたとき、食欲がないとき、時間がないとき、二日酔いの朝。 サラサラと食べられて栄養もとれるお茶づけは、とっても便利な食事ですね。 ちょっと味の濃い具を乗…
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「和三盆(わさんぼん)糖」とは、主に和菓子用の砂糖として使われる砂糖で、徳島県と香川県で作られています。 徳島県産の和三盆糖は「阿波和三盆」、香川県産のものは「…
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今回は、茶葉を使った野菜料理のレシピをご紹介します。 茶葉をハーブのように使うのがポイント。 まるごとの茶葉と、野菜をたっぷり食べて、夏を乗り越えてください。 …